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Temporada 2026 / 2027

Menús Arsenio

”

RESTAURANTE EN EL PASEO MARÍTIMO DE CÁDIZ
COCINA TRADICIONAL    +    COMIDA A DOMILICIO
MENÚS    +    CELEBRACIONES   

Temporada 2026 / 2027

Menús Arsenio

”

RESTAURANTE EN CÁDIZ    –    COCINA TRADICIONAL
MENÚS    +    CELEBRACIONES   

+    COMIDA A DOMILICIO

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tu menú

Todos los menús incluyen agua mineral, refrescos, cerveza y vino tinto, blanco y rosado durante la comida, cena o evento.

Podemos adaptar los platos a alergias, intolerancias y a menús vegetarianos y ovolactovegetarianos.

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Menús sentados

Mínimo 8 personas

Menú Grupo Arsenio 38 € IVA incluido

Con la primera copa combinada 42€

– Aperitivos –

  • Copa de Soho’s Fino Spritz
  • Papas aliñás Grupo Arsenio [A- 12]

– Individual –

  • Nuestro salmorejo clásico [A- 3-4-12]

    Con aguacate y chicharrones fritos

– Al centro para compartir –

  • Ensalada Nahu Beach [A-7-9-10-12]

    Pollo cajún, queso de cabra caramelizado, tomates cherry y aliño de mostaza verde

  • Huevos ricos y famosos [A-3]

    Huevos rotos con patatas panderas, jamón ibérico y aceite de trufa

  • Chocos fritos [A-1-3-14]

    Con alioli

  • Corvina a la romana [A-1-3-4-6-10-12]

    Daditos de corvina fritos con salsa tártara

  • Pluma ibérica a la barbacoa [A-9]

    150 g, con puré de apionabo y aceite de trufa

– Postre –

  • Vasito de tiramisú y pistacho [A-1-3-6-7-8]

*Gambas cocidas: suplemento de 7 € por persona.
*Puede limitar la bebida a 2 consumiciones más agua ilimitada, descontando 6 € al precio del menú.

Con la primera copa combinada 46€

– Aperitivos –

  • Copa de Soho’s Fino Spritz
  • Papas aliñás Grupo Arsenio [A- 12]

– Al centro para compartir –

  • Paté de cabracho y sus moluscos [A-1-3-4-6-7-14]

    Con huevas de arenque y mahonesa de lima y wasabi

  • Ensaladilla de atún rojo [A-3-4-6]

    Patatas y verduritas, huevo frito y atún rojo crudo marinado a nuestra manera

  • Chocos fritos [A-1-3-14]

    Con alioli

  • Bienmesabe [A-1-4-12]

    Dados de caella en adobo de comino, ajo, pimentón y orégano, con patatas chips

– Olla caliente –

  • Guisos servidos en plato individual: [A-1-3-4-6-7-14]

    Se elegirán previamente dos opciones de guiso. El grupo deberá comunicar, con 72 horas de antelación, cuántas raciones quiere de cada uno. La elección y las cantidades deberán quedar cerradas antes de la llegada.

Repertorio de guisos: Berza · Marmitaco de atún · Papas con choco · Garbanzos con langostinos· Arroz marinero · Carrillada · Albóndigas de corvina · Risotto · Filetitos de pescado de roca a la roteña del Arsenio · Arroz de otoño, y otros de temporada. Consultar variedad y alérgenos

– Postre a compartir –

  • Milhojas de torta de Aceite y Almendras, con mousse de chocolate, crema Lotus y AOVE [A-1-3-5-7-8]

*Gambas cocidas: suplemento de 7 € por persona.
*Puede limitar la bebida a 2 consumiciones más agua ilimitada, descontando 6 € al precio del menú.

Con la primera copa combinada 50€

– Aperitivos –

  • Copa de Soho’s Fino Spritz
  • Papas aliñás Grupo Arsenio [A- 12]

– Al centro para compartir –

  • Paté de cabracho y sus moluscos [A-1-3-4-6-7-14]

    Con huevas de arenque y mahonesa de lima y wasabi

  • Ensaladilla de atún rojo [A-3-4-6]

    Patatas y verduritas, huevo frito y atún rojo crudo marinado a nuestra manera

  • Croquetas de puchero [A-1-3-7-9]

    de puchero con jamón ibérico y toque de hierbabuena

  • Calamares fritos al estilo Conil [A-1-12-14]

    Con pimientos confitados

– Plato individual a elegir –

  • Carrillada ibérica [A-9-12]

    Con puré de apionabo

  • Filetitos de pescado de roca [A-2-4-12]

    A la roteña de Arsenio

– Postre a compartir –

  • Vasito de tarta Colibri [A-1-3-7-8]

    Versión de tarta zanahoria de plátano y piña

*Gambas cocidas: suplemento de 7 € por persona.
*Puede limitar la bebida a 2 consumiciones más agua ilimitada, descontando 6 € al precio del menú.

Con la primera copa combinada 54€

– Aperitivos –

  • Copa de Soho’s Fino Spritz
  • Papas aliñás Grupo Arsenio [A- 12]

– Al centro para compartir –

  • Ensalada Nahu Beach [A-7-9-10-12]

    Pollo cajún, queso de cabra caramelizado, tomates cherry y aliño de mostaza verde

  • Ensaladilla de atún rojo [A-3-4-6]

    Patatas y verduritas, huevo frito y atún rojo crudo marinado a nuestra manera

  • Croquetas de puchero [A-1-3-7-9]

    de puchero con jamón ibérico y toque de hierbabuena

  • Huevos ricos y famosos [A-3]

    Huevos rotos con patatas panderas, jamón ibérico y aceite de trufa

– Plato individual a elegir –

  • Pluma ibérica a la barbacoa [A-9]

    150 g, con puré de apionabo y aceite de trufa

  • Lomo de lubina [A-4-12]

    150 g, con verduras salteadas a la brasa

– Postre –

  • Vasito de Mousse de chocolate con chantilly [A-1-6-7]

*Gambas cocidas: suplemento de 7 € por persona.
*Puede limitar la bebida a 2 consumiciones más agua ilimitada, descontando 6 € al precio del menú.

Con invitación a la primera copa

– Aperitivos –

  • Copa de Soho’s Fino Spritz
  • Papas aliñás Grupo Arsenio [A- 12]

– Al centro para compartir –

  • Caña de lomo de bellota

    30 g por persona

  • Gambas cocidas [A-2-12]

    70 g por persona

  • Tartar de atún rojo trufado [A-1-3-4-6]

    Atún rojo crudo marinado con salsa trufada y soja, pan de carasau y mahonesa de trufa

  • Corvina a la romana [A-1-3-4-6-10-12]

    Daditos de corvina fritos con salsa tártara

– Individual a elegir · Confirmar 72 h antes–

  • Solomillo de ternera

    150 g, con salsa castellana y puré de patatas

  • Rib eye [A-1-4-7-10-12]

    150 g, con salsa Café de París

  • Trancha de rodaballo [A-4]

    150 g, con patatas panaderas

  • Medio bogavante con pasta larga a la crema

    Consultar alérgenos

– Postre –

  • Sopa de Chocolate Blanco con fresas y frutos rojos [A-1-3-5-6-7-8]

*Puede limitar la bebida a 2 consumiciones más agua ilimitada, descontando 6 € al precio del menú.

Elegir 3 principales + postre (helado). Todos los menús deberán ser iguales, salvo alergia o intolerancia.

– Principales –

  • Mini tortilla de patatas [A-3]
  • Huevos fritos [A-3]
  • Fingers de pollo [A-1-3]
  • Pollo coconut [A-1-3-7-9]
  • Croquetas de puchero [A-1-3-7-9]
  • Gallo frito o a la plancha [A-1-4]
  • Bienmesabe en adobo [A-1-4-12]
  • Chocos fritos [A-1-14]
  • Cheeseburger de 80g [A-1-6-7]
  • Pizza de jamón y queso [A-1-6-7]

– Postre –

  • Helado

    Consultar variedad y alérgenos

Bebidas incluidas según las condiciones del menú infantil.

Menús Finger

Mínimo 20 personas

Menú Minicóctel 22 € IVA incluido

Con la primera copa combinada 26€

  • Olivas [A-12]
  • Frutos secos [A-5-8]
  • Chips
  • Cono de queso [A-7]
  • Cono de croquetas [A-1-3-7-9]

– Bebidas–

60 minutos de barra libre de refrescos, cerveza y vinos de la casa.

Aperitivos fríos: 4 € por persona, y aperitivo IVA incluido.
Aperitivos calientes: 5 € por persona y aperitivo IVA incluido.

Con la primera copa combinada 40€

  • Ensaladilla de ventresca de atún y piparra + GILDA CLASICA [A-3-4-6-12]
  • Cono de queso y chicharrones [A-1-6-7]
  • Pincho de langostino y bacon [A-2-6-12]
  • Chocos fritos [A-1-14]
  • Bienmesabe [A-1-4-12]
  • Brocheta de pollo coconut [A-1-3-7-9]
  • Mini cheeseburger [A-1-6-7]
  • Cazuela de filetitos de pescado de roca [A-4-12-14]

    A la roteña del Arsenio

– Postre–

  • Postre de pastelería francesa [A-1-3-5-6-7-8-11]

– Bebidas–

90 minutos de barra libre de refrescos, cerveza y vinos de la casa.

– Ampliación de comida–

Aperitivos fríos: 4 € por persona, y aperitivo IVA incluido.
Aperitivos calientes: 5 € por persona y aperitivo IVA incluido.

Con la primera copa combinada 44€

  • Ensaladilla de ventresca de atún y piparra + GILDA CLASICA [A-3-4-6-12]
  • Salmorejo 2.0 [A-1-12]

    Con chicharrones fritos y aguacate

  • Cono de queso y chicharrones [A-1-6-7]
  • Cucharilla de tartar de atún rojo [A-4-6]
  • Tosta de anchoa con mantequilla ahumada [A-1-4-6-7]
  • Croquetas de puchero [A-1-3-7-9]
  • Brocheta de pollo coconut [A-1-3-7-9]
  • Chocos fritos [A-1-14]
  • Montadito de pringá [A-1-9]
  • Cazuela de carrillada [A-9-12]

– Postre–

  • Postre de pastelería francesa [A-1-3-5-6-7-8-11]

– Bebidas–

90 minutos de barra libre de refrescos, cerveza y vinos de la casa.

– Ampliación de comida–

Aperitivos fríos: 4 € por persona, y aperitivo IVA incluido.
Aperitivos calientes: 5 € por persona y aperitivo IVA incluido.

Con la primera copa combinada 52€

  • Ensaladilla de ventresca de atún y piparra + GILDA CLASICA [A-3-4-6-12]
  • Cucharilla de tartar de atún rojo [A-4-6]
  • Semimojama de atún rojo con ajoblanco [A-1-4-6-7-8-12]
  • Tosta de micuit y jamón [A-1-12]
  • Tosta de anchoa con mantequilla ahumada [A-1-4-6-7]
  • Pasta wonton, guacamole y atún rojo [A-1-3-4-6-11-12]
  • Pincho de langostino y bacon [A-2-6-12]
  • Daditos de corvina a la romana [A-1-3-4-6-10-12]
  • Croquetas de puchero [A-1-3-7-9]
  • Romanitas de langostinos [A-1-3-12]
  • Montadito preñado de crema de queso payoyo y chicharron [A-1-3-5-7-8-12]
  • Fideos marineros [A-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12]

– Postre–

  • Postre de pastelería francesa [A-1-3-5-6-7-8-11]

– Bebidas–

90 minutos de barra libre de refrescos, cerveza y vinos de la casa.

– Ampliación de comida–

Aperitivos fríos: 4 € por persona, y aperitivo IVA incluido.
Aperitivos calientes: 5 € por persona y aperitivo IVA incluido.

Alérgenos: 1 Gluten · 2 Crustáceos · 3 Huevos · 4 Pescado · 5 Cacahuetes · 6 Soja · 7 Lácteos · 8 Frutos de cáscara · 9 Apio · 10 Mostaza · 11 Sésamo · 12 Dióxido de azufre y sulfitos · 13 Altramuces · 14 Moluscos.

Condiciones
& Cláusulas

Condiciones de reserva

Dónde se aplican

Los precios son válidos para reservas en los locales del Grupo Arsenio: Arsenio Manila, Bebo los Vientos, Nahu Beach y Casa Angelita. Para eventos fuera de estos locales se aplica un cargo adicional del 8 % por desplazamiento.

Confirmación

Las reservas se confirman con 72 horas de antelación. Se cobra el número de comensales confirmado, con un margen de baja del 5 %; a partir de ahí, se cobra el 50 % de cada menú ausente.

Cancelación

Si se anula el menú en las últimas 24 horas, Grupo Arsenio puede reclamar el 30 % del presupuesto. Si la comida o el evento no pudiera celebrarse por un motivo del que Grupo Arsenio sea responsable directo, se devolverá el doble de la señal entregada.

Número de comensales

Mínimo 8 personas en menús sentados y 20 en fingers. Quien forme parte de un grupo y prefiera pedir de la carta abonará, además de su plato, la parte proporcional de bebida, pan y postre: 20 € por adulto y 12 € en el menú infantil, IVA incluido.

Adaptaciones

Personalizamos la propuesta y adaptamos los platos a alergias, intolerancias y a menús vegetarianos y ovolactovegetarianos.

Bebidas y servicios

Bebidas incluidas

Agua mineral, refrescos, cerveza y vino tinto, blanco y rosado durante la comida, cena o evento. No se incluyen las consumiciones previas mientras llega el resto de comensales. Se puede limitar a dos bebidas más agua ilimitada, con el descuento indicado en cada menú.

Cambio de vino

Puedes cambiar a un vino de otra categoría pagando un extra por botella abierta respecto al precio del vino de la casa.

Precios especiales para grupos

Café: 1,80 € · Copa de cava: 3,50 € · Copa: 7 €. IVA incluido. Excepto bebidas premium y energéticas.

Barra libre de combinados

Carta habitual de bebidas espirituosas y refrescos, por persona y sobre el total de adultos: 2 horas, 22 €; 3 horas, 26 €. Horas extra, sobre los adultos que sigan en el evento: la primera, 11 €; la segunda y siguientes, 9 € cada una. IVA incluido.

Música y audiovisuales

El evento puede amenizarse con DJ y actuaciones en directo, previa contratación. Alquiler de micrófonos inalámbricos y televisores para archivos multimedia: 120 €, IVA incluido, con montaje y desmontaje.